酵母版抹茶夹心华夫饼

下班到家揉一个快手面团丢冰箱❗️低温发酵，摒弃用明火➕模具的烤制方法，改用轻食机，控温又方便清洗，压烤5⃣分钟，就能趁热吃上香香脆脆的早餐啦。这次做了紫薯奶酪AND陈皮红豆馅儿，深浅不一，出炉效果看得见。

用料  

酵母版抹茶夹心华夫饼的做法  

1. 面包桶中先加入牛奶和鸡蛋
   再放入低筋面粉➡️中间挖个洞放入酵母➡️抹茶粉➡️盐和糖对角放

2. 先将食材揉成团再加入黄油揉至光滑

3. 将面团揉圆放入碗中，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上，第二天取出回温几分钟

4. 将面团取出排气，分成6份依次揉圆

5. 取一个面团擀圆后，中间裹上紫薯奶酪/陈皮红豆，捏紧收口

6. 将面团按扁后，放入三明治机里，用格子烤盘压烤5分钟

7. 华夫饼一定要趁热吃，尤其是带馅儿的