这道菜营养丰富,爽脆可口。
用料
芹菜炒猪肚的做法
把猪肚切丝洗净,放水里水开后中火煮半小时
小米椒切段,姜切成丝,蒜头切片,芹菜切段备用
热锅放入适量油,加入姜蒜辣椒炒出香味
将切好猪肚丝挤干水份倒入锅中翻炒
再加入芹菜爆炒一会
放入适量盐,酱油,翻炒均匀起锅即可
加了豆豉
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