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辣味卤毛豆

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辣味卤毛豆的做法步骤图，辣味卤毛豆怎么做好吃

用料

毛豆	500克
八角	1个
桂皮	1小块
干辣椒	随意
香叶	随意
花椒	随意
盐	一小勺
酱油老抽，生抽	随意
冰糖	5小块
料酒	3勺
海*捞干锅料	一包
小米椒	6个
胡椒粉	少许
五香粉	少许
蚝油	1勺
生姜	3片
大蒜	5瓣
陈醋	1小勺

辣味卤毛豆的做法

用盐水把毛豆洗干净，然后用冷水加盐把毛豆稍微煮一下，水开后煮3分钟左右，关火，把毛豆倒出来，剪两头，这样更容易入味，最后重新装冷水，多装点，把所有的调料和毛豆一起放进锅里煮，大火煮开转中火，煮40分钟到一个小时，出锅，开吃～～
这也是我第一次做，如果有不对的请多包涵，不过这味道绝对好赞

标签: #辣味 #毛豆 #辣味卤毛豆 #好吃

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