当前位置

首页 > 菜品 > 下酒菜 > 香卤毛豆的食谱与做法,香卤毛豆怎么做更好吃

香卤毛豆

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.96W 次
香卤毛豆的做法步骤图,香卤毛豆怎么做好吃

孩子的零食其实也可以很健康的!这样做出来的毛豆既好吃,又健康!是零食之首选哦!也是一道很经济、实惠的下菜哦!

用料  

毛豆 500克
八角 1-2个(根据个人口味)
花椒 一小把
大蒜 4瓣
辣椒 1根(喜欢辣的可以多加)
少许
酱油 半碗
800克

香卤毛豆的做法  

  1. 先把毛豆洗干净并把两头剪掉。

    香卤毛豆的做法步骤图,香卤毛豆怎么做好吃 第2张
  2. 花椒先用水泡几分钟。

    香卤毛豆的做法步骤图,香卤毛豆怎么做好吃 第3张
  3. 把大蒜、辣椒切好待用。

    香卤毛豆的做法步骤图,香卤毛豆怎么做好吃 第4张
  4. 将毛豆放入电煲里,加入水、酱油、花椒、八角、大蒜、辣椒。

    香卤毛豆的做法步骤图,香卤毛豆怎么做好吃 第5张
  5. 加入白糖。

    香卤毛豆的做法步骤图,香卤毛豆怎么做好吃 第6张
  6. 盖上锅盖按下煮饭按钮,等按钮跳开了即可。(中途可以试试味道,适当增加调料)

    香卤毛豆的做法步骤图,香卤毛豆怎么做好吃 第7张

小贴士

1.毛豆最好先洗干净再剪,避免洗过程中污染了里面的豆豆。
2.煮好的豆豆可以放冻了放进冰箱,口感更佳。