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孜然土豆炒鸡肉~简单~美味

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.17W 次
孜然土豆炒鸡肉~简单~美味的做法步骤图

用料  

鸡胸 2块
土豆 1个
蛋清 1个
玉米淀粉 3~4勺
少许
孜然 少许
辣椒面 少许
胡椒粉 少许
生抽 1~2勺
半勺

孜然土豆炒鸡肉~简单~美味的做法  

  1. 鸡胸肉切拇指大小
    先撒少许盐抓粘
    再撒少许胡椒粉抓匀
    再放一个蛋清抓上劲后放玉米淀粉抓匀备用

    孜然土豆炒鸡肉~简单~美味的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切丁
    锅里少许油把土豆煎熟,煎成金黄色,出锅

    孜然土豆炒鸡肉~简单~美味的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放少许油,热锅凉油,放入鸡块煎成金黄色,成盘

    孜然土豆炒鸡肉~简单~美味的做法步骤图 第4张
  4. 锅里油全部倒出,放入煎好的鸡块和土豆,放生抽,糖,孜然,辣椒面,少许盐炒匀出锅!完工啦!香喷喷

    孜然土豆炒鸡肉~简单~美味的做法步骤图 第5张