做法简单，味道超赞的孜然土豆

这道菜是跟着妈妈学的，清明时节特别想念她老人家。
那时孩子们喜欢吃什么，不喜欢吃什么她老人家都记得清清楚楚，每天她都变换着花样给孩子们做各种好吃的……

用料  

做法简单，味道超赞的孜然土豆的做法  

1. 葱姜蒜切末

2. 葱姜蒜里放一点盐，鸡精

3. 放一点辣椒粉，锅里烧热油淋在上面，呲呲的响，真香。再放酱油，一点点糖，盐，香油拌均

4. 切菠萝土豆的刀，2-3元一把

5. 土豆切好泡进水里洗一下沥起来备用

6. 锅里放适量油，放入土豆炒，不用炒的太软，大概几分钟就好了

7. 淋上办好的料汁，撒上孜然，葱花，熟芝麻拌均，就可以吃了

8. 四川的小伙伴可以加入切碎的侧耳根

9. 哈哈，太好吃了。