孜然土豆(简单美味🍿)

这道菜做法简单，味道和外面卖的干锅土豆片差不多一个味儿。快手菜，新手也友好👌🏻

用料  

孜然土豆(简单美味🍿)的做法  

1. 两个中等大小土豆削皮洗净切成块。
   冷水下锅，水煮沸后继续焯水两分钟捞出，洗净晾一会。
   起锅烧油，七成油温下锅煎。
   倒入一品鲜辣椒面孜然粉盐翻炒均匀撒上葱花即可出锅。

小贴士

注意，酱油本身有咸味，根据自己口味选择放不放盐。