脆脆的吃起来超好吃。
用料
超简单孜然煎土豆片的做法
土豆去皮洗净切片。
热锅入油,土豆煎至两面金黄,然后撒上花椒粉,孜然粉,盐。[用量按自己的喜好放]
出锅,摆盘,放葱。
小贴士
煎土豆片前,把土豆片在水里过一遍,在水里过一边是为了让它变得更脆,不沾锅。 土豆片不能切太厚。
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