重口味选择--腐乳辣味虾

重口味菜--腐乳辣味虾，主要材料有腐乳和郫县豆瓣酱，基本上有了这两个调料连盐都不用放了，口感是微辣带咸，属于重口味饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，吃腻了油闷大虾的同学们可以尝试一下！
制作时间20分钟

用料  

重口味选择--腐乳辣味虾的做法  

1. 大虾洗净，开背除去虾线！

2. 用料酒，盐腌制30分钟左右

3. 把腐乳，郫县豆瓣酱，糖调制成调料汁备用

4. 锅中放油，放入虾翻炒变色

5. 放入葱姜蒜末和调料汁翻炒均匀

6. 最后炒至汤汁粘稠即可