用料
简易鸡肉松的做法
鸡肉胡萝卜煮熟打泥
将肉泥几乎平铺在盘子上,弄散,然后放入微波炉,第一次加热时间可以短一点,观察肉泥的状态
可以加热至这样,已经有微微的烤香~
如果你喜欢脆一点的口感,放微波炉再叮一小会,这样出来的超级脆,超级想。重点是这种做法无油,保留鸡肉原香,而且做法很简易。
小贴士
最好是用土鸡肉啦,这样都不用姜去去腥味。炖鸡肉前可以把鸡皮去了,这样做出的肉松是真的无油!
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