简单易做,营养丰富
用料
快手早餐—抱蛋煎馄饨的做法
平底锅倒入油,然后把速冻馄饨(水饺也行)放进去摆好,中火煎一分钟左右底部基本就煎至金黄色了。
然后往锅里加水,水加到馄饨的三分之一处即可然后盖上锅盖中火焖煮几分钟(如果是新鲜的馄饨或饺子就把水适当减少)
底部剩一点水的时候,加入火腿粒和玉米粒继续焖煮
当底部只剩下油的时候倒入鸡蛋液,盖上锅盖中小火焖两分钟左右即可出锅
出锅前撒上少许白芝麻就完美啦!美味的早餐开吃吧(^∇^)
小贴士
馄饨也可以换成水饺,方法是一样的
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