家常菜「乱炖」🍆🥔🍅

新做法
油大 芸豆茄子土豆都过油了

用料  

家常菜「乱炖」🍆🥔🍅的做法  

1. 翻炒中

2. 猪肉切块

3. 西红柿切开

4. 茄子切菱形

5. 土豆切块在清水泡着 以防氧化

6. 茄子土豆茄子芸豆 过油炸一下

7. 油热倒入葱姜大料➕猪肉料酒➕盐➕酱油翻炒➕土豆茄子芸豆继续翻炒 ➕西红柿（番茄）➕清水接大火开炖  锅开转中小火炖 ⚠️注意芸豆要炖熟呦

8. 配米饭🍚 非常非常下饭