Pocky巧克力涂层饼干条
转载并翻译自cook kafemaru：
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配方可做20个饼干条
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 无盐黄油（无需软化） | 30克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 香草 | 适量 |
| 巧克力层 | |
| 牛奶巧克力 | 50克 |
| 黑巧克力 | 50克 |
| 白巧克力 | 40克 |
| 冻干草莓碎 | 适量 |
| 奥利奥饼干 | 2块 |
| 杏仁碎 | 适量 |
Pocky巧克力涂层饼干条的做法
低筋面粉过筛一遍，加入细砂糖，用蛋抽将两种材料混合均匀
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第2张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第2张")
加入黄油，用刮刀混合成散沙状
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第3张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第3张")
加入牛奶和适量香草精
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第4张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第4张")
用刮刀切拌，直到看不见干粉，不要过度搅拌
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第5张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第5张")
用手辅助，团成一个团，放入妙洁密封袋
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第6张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第6张")
在密封袋里用擀面杖擀成一个长方形，擀成这样
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第7张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第7张")
边边角角用刮刀调整形状，放入冰箱冷冻30分钟
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第8张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第8张")
冻干草莓干或者是红莓干切碎待用，杏仁切碎待用，奥利奥饼干去掉夹心，切碎待用
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第9张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第9张")
牛奶巧克力切碎
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第10张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第10张")
黑巧切碎
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第11张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第11张")
白巧切碎待用
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第12张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第12张")
饼干冻好取出，撕开密封袋
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第13张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第13张")
均匀切成细条
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第14张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第14张")
在烤盘上排好，170度烤17分钟
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第15张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第15张")
巧克力袋子放入热水融化
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第16张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第16张")
饼干蘸取巧克力
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第17张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第17张")
点缀草莓冻干
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第18张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第18张")
剩下的同样用这种方式进行装饰，等待巧克力凝固即可
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第19张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第19张")
饼干棒还可以装入礼品包装送人哦！
![Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第20张]( "Pocky巧克力涂层饼干条的做法图解 做法步骤 第20张")
