微波炉简单光滑巧克力涂层

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绝对不会失败的超光滑巧克力涂层，简单美味
沾甜甜圈，饼干棒，做慕斯都很合适

用料  

微波炉简单光滑巧克力涂层的做法  

1. 把巧克力切碎放入耐热容器中

2. 包上保鲜膜，用微波炉（600W）加热40s，拿出搅拌，再加热20s，拿出搅拌

3. 如果结块，就一边按压一边搅拌

4. 大致融化了之后加入色拉油搅拌均匀，再加热10s

5. 取出，完全溶解，如果在加热10s，就会变成更光滑的巧克力

6. 把甜甜圈放进去

7. 拿起来，让多余的滴下去

8. 放凉

9. 在巧克力凝固前撒上装饰用的彩糖珠