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巧克力饼干条

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.88W 次
巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃

五一小长假准备到来,计划出行的你准备好小零食了吗?自制比Pocky更好吃的巧克力饼干条,用料十足,不含添加剂,给小朋友吃也完全没问题。
酥脆的饼干条,配上香浓的巧克力和酸酸甜甜的蔓越莓干,或是可口的杏仁碎,吃起来一点也不会腻,好吃到停不下来。

用料  

饼干材料:
低筋面粉 100克
糖粉 15克
无盐黄油 30克
全蛋液 20克
装饰:
牛奶巧克力 50克
黑巧克力 50克
蔓越莓干 适量
杏仁碎 适量

巧克力饼干条的做法  

  1. 黄油室温软化,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒。

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 筛入糖粉,搅拌至完全吸收

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入全蛋液搅拌至吸收。

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 筛入低筋面粉,拌成无干粉状面团。

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用擀面杖擀成长方形,边边角角用刮刀调整形状。

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 均匀切成细条。

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 在烤盘上整齐排上。

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱提前预热, 上下火180度,烘烤20分钟。

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 出炉后,放凉备用。

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 干果切碎备用。

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 巧克力隔热水溶化。

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 饼干蘸取巧克力,点缀干果凝固即可。

    巧克力饼干条的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

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