雪梨甜汤 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上
乍一看,是不是有点像甜品店里的冰激凌球?其实它们是用果蔬类挖成的一个个小球,采用“煮”的方式,又软又暖。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料
雪梨 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米淀粉 | 5克 |
蜂蜜 | 10克 |
雪梨甜汤 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:雪梨1个、胡萝卜1根、玉米淀粉5克、蜂蜜10克
操作时间:20分钟
美味指数:★★★★★
*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量雪梨、胡萝卜分别去皮,再用小圆勺挖出多个小圆球。
*你们还可以用苹果球、红薯球、山药球来代替哦。将挖好的雪梨胡萝卜球放入锅中,添入适量清水。
开中火煮至水沸状态,然后再继续煮2分钟。
淀粉中加入适量清水,搅拌均匀,做成水淀粉。
*玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉,各类都可以,食材上不限制。在锅内淋入水淀粉,将食材搅拌均匀。
一直熬煮至微稠状态,盛入碗中。
最后淋入适量蜂蜜,拌开即可。
*周岁以上的娃就可以少量尝试蜂蜜了,如果不用蜂蜜,你们淋一些糖桂花也可以的。热乎乎甜滋滋的雪梨胡萝卜汤就搞定了~真是没有比它更简单的了!
对了,如果你们想替换的话,记得要用苹果啊,红薯啊这类稍微硬一些的食材,以免煮着煮着就化掉了~
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu2019需要的话可以私聊我进辅食群