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肉沫金针菇，清清白白

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肉沫金针菇，清清白白的做法步骤图

金针菇是很通用的食材，怎么做都好吃

用料

金针菇	2把
肉沫	100克
蒜沫	2瓣
青红椒	各1个
盐	5克
生抽	半勺
料酒	1勺

肉沫金针菇，清清白白的做法

1、肉沫加蒜沫、盐、生抽、料酒腌10分钟
2、起锅，少许素油，下肉沫炒半分钟，盛出
另起热锅，加油，下金针菇，翻炒，炒时加点开水，下青红椒
下肉沫，继续炒半分钟
加水芡粉，起锅

标签: #肉沫金针菇 #金针菇 #肉沫 #清清白白

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