黑芝麻花生流心元宵馅

用料  

黑芝麻花生流心元宵馅的做法  

1. 熟的黑芝麻装入打磨机

2. 打成黑芝麻粉

3. 花生炒熟（炒花生见我之前的菜谱），去皮

4. 打磨成花生粉，加入黑芝麻粉

5. 加入猪油和代糖

6. 搅拌均匀后装入小碗，盖上保鲜膜，入冰箱冷冻一个小时

7. 取出，分成27份的黑芝麻花生馅心，每份15克，用手搓圆，最好带上手套

8. 先装在盘子入冰箱冷冻一个小时，冻硬后装袋冷冻一晚，备用