从舌尖润到喉咙的一碗响锣汤
暑假开始之后,每天就是练习河东狮吼的日子。不好好保养喉咙怎么行,恰好这一碗汤解决了烦忧的时候。
用料
玉米 | 2根 |
红萝卜 | 1根 |
响锣肉 | 15克 |
玉竹 | 15克 |
海底椰 | 15克 |
无花果 | 3个 |
北杏仁 | 8克 |
从舌尖润到喉咙的一碗响锣汤的做法
备好材料
玉米胡萝卜洗净切块备用
猪尾巴骨斩件焯水三分钟过清水洗净备用
清洗干净药材
加入适量清水把药材煲一个小时左右加入猪尾巴玉米胡萝卜继续煲一个小时左右
就可以出锅放食用盐调味享用了
汤清甜,润肺,化痰止咳。
小贴士
众所周知,响锣肉是有滋阴润肺,化痰止咳的功效的。加入了无花果,玉竹这些还能清热养阴。对嗓子干,痛,痒有很好的辅助效果。
平时需要说话多的人群,比如教师,销售,唱歌的,主持工作等的可以多喝。