白芸豆

用料  

白芸豆的做法  

1. 我泡了24个小时

2. 将泡好的白芸豆加上面得调料一并放入炖锅，慢火1个多小时，根据情况，就可以关火了，焖一个小时入味，周末刷剧的好零食

小贴士

白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。作为家常菜蔬，健脾利水，用于治疗脾胃虚弱，水湿内停所致食欲不振、便溏、脚气病、水肿等具有不错的辅助治疗作用，降脂降压的好食材