闺蜜给分享的德州农民的方子,我存过来以方便参照。这个方子的确解决了做面包用不完的天然酵种的后顾之忧,简单又好吃! 方子里使用的枫糖浆我没有,就用的蜂蜜替代,也是可以的^_^
用料
天然酵种松饼(来自德州农民的方子)的做法
图为我做的天然酵种,混合所有材料,使其成为很稀的面糊
中火加热平底锅,抹油防粘,舀一勺面糊到锅里,这时建议转最小火,煎至出现一个个小孔,边缘凝固~
用硅胶铲轻轻挑起底部翻面,煎至两面金黄即可。
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