黄瓜瘦肉汤

天气太热，来点黄瓜汤，消消暑！

用料  

黄瓜瘦肉汤的做法  

1. 瘦肉切丝，并用地瓜粉，加入生抽和胡椒粉抓匀
   

2. 黄瓜切片

3. 大火烧开水，放入姜片，煮一分钟，然后放入肉丝，烧开。加入盐巴调味。最后放入黄瓜片，烧开即可出锅。

小贴士

黄瓜易熟，不需要煮太久，放下去烧开就可以了。