苦瓜瘦肉汤

美白，减肥，下火！朋友介绍！自己研究的！

用料  

苦瓜瘦肉汤的做法  

1. 苦瓜洗净，切小片，用盐泡水腌制半个小时去苦味（温水泡）！（不怕苦的随意）

2. 肉洗净，切肉片！

3. 锅里放一点油！翻炒至变色，倒入热水！

4. 水开下苦瓜！倒盐（根据个人口味调整），一点点盐就行，煮熟完事！（；￣ェ￣）

小贴士

其实特别简单！就是苦瓜切块泡盐水泡一会，切肉，炒肉倒水，水开下苦瓜！