关晓彤同款减脂汤改良版

用料  

关晓彤同款减脂汤改良版的做法  

1. 把所有食材切丝备用

2. 黄花菜提前泡30分钟，丝瓜切丝切片都可以，我个人喜欢切丝😄

3. 紫菜或海带都可以，家里没有海带了懒的出去卖，用了紫菜代替。

4. 我这个是两个鸡蛋的量

5. 先放黄花菜、虾、木耳，放入料酒，煮一会再加其他全部食材，所有食材全部放进去之后放老抽，少许白糖或冰糖（这样做汤更鲜介意的可以不放）生抽，食盐，蚝油少许。快出锅之前打入鸡蛋。

6. 盖上盖子焖几分钟

7. 啦啦啦出锅了，我一人吃了一大碗😁

小贴士

食材可以根据自己的喜好选择的，可以放菠菜和冬瓜，紫菜的口感差了些，还是建议放海带还吃。