锦上添花

2020年3月22日星期天，利用周末的时间，把最近脑海里构思好的造型，用鸭子盘，把简单的食材组合起来，加上用胡萝卜做的鲜艳花朵，简直就是锦上添花，浓浓的爱意蕴含其中，娃看到了胃口大开，说一个人吃那一碗，太爽了，开心的不得了。

用料  

锦上添花的做法  

1. 第1步.锅里水开后加点盐，清洗好的荷兰豆入锅一会儿捞出，用一个空碗扣住盘子，摆出荷兰豆底座形状。

2. 第2步.装平一碗咸干饭，压实点，倒扣下去。

3. 第3步.胡萝卜切2片，用压花模具压出2个不同形状的花朵，用薄荷当做花朵的枝干。

4. 第4步.咸干饭顶部洒上葱花。

5. 第5步.咸干饭的顶部正中间放上薄荷。

6. 第6步.紫菜在开水里烫下捞出当做鲜花的泥土，完成作品。

小贴士

1.咸干饭装好要压实，倒扣下去的时候才不会散开。
2.荷兰豆熟透了才能吃。