![格兰菜的做法步骤图，格兰菜怎么做好吃]( "格兰菜的做法步骤图，格兰菜怎么做好吃")
【食材介绍】格兰菜又名：白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰（广东）、芥蓝菜、盖菜。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用，会抑制性激素的分泌。
用料
| 格兰菜 | 1把 |
| 葱姜蒜 | 诺干 |
| 白糖 | 6克 |
| 食用油 | 50克 |
格兰菜的做法
格兰菜洗净沥干水分
![格兰菜的做法步骤图，格兰菜怎么做好吃 第2张]( "格兰菜的做法步骤图，格兰菜怎么做好吃 第2张")
切细梗和叶稍微分开，起锅热油爆香葱姜蒜时，先将梗放入锅中翻炒，然后再放叶入锅，加盐少许，翻炒出锅
![格兰菜的做法步骤图，格兰菜怎么做好吃 第3张]( "格兰菜的做法步骤图，格兰菜怎么做好吃 第3张")
撒上白糖，来点小红椒点缀心情
![格兰菜的做法步骤图，格兰菜怎么做好吃 第4张]( "格兰菜的做法步骤图，格兰菜怎么做好吃 第4张")
