家常炒杂菜

啥食材都可以往里丢，非常随意

用料  

家常炒杂菜的做法  

1. 将食材切成长条或者细丝都可以哈，把木耳笋丝和青椒放水里焯一下，捞出来沥干水分备用。

2. 锅中放油，炒葱花和一个八角，然后放入刚才焯过的食材煸炒，倒入酱汁混合物继续炒，水少可以加点水，炒两三分钟入味。

3. 放入蒜苗翻炒半分钟左右，再稍微淋一点米醋，出锅撒香菜，没有可以不放哈。