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新疆烤牛肉串

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新疆烤牛肉串的做法步骤图，怎么做好吃

用料

牛肉	按需
孜然粉	按需
辣椒粉	按需
盐	按需
油	适量
鸡蛋	1-2个
胡椒粉	适量
洋葱	几片
淀粉	1勺
耗油	少许

新疆烤牛肉串的做法

嫩牛肉切块
放入鸡蛋，淀粉，胡椒粉，洋葱切碎，清油，少许耗油，腌制半小时，为了口感更嫩（烤牛肉口感容易干老）可适当加水
备火炉烧烤，盐，孜然粉，辣椒粉依次适量撒放，正反面翻烤。

小贴士

新鲜羊肉可直接烤无需腌制

标签: #烤牛肉 #好吃 #新疆烤牛肉串 #新疆

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