破壁机版红糖姜枣膏

用料  

破壁机版红糖姜枣膏的做法  

1. 姜切小块，红枣去核，红糖块掰断（本来放了两片进破壁机，后来在平底锅熬的时候又放了一片），枸杞一小把洗净备用

2. 所有的材料放进破壁机，加少量水，选择果汁键开始，记住水千万啊要放多，否则后面熬的时候会怀疑人生！

3. 破壁机打完倒进不粘锅，开始可以开大火熬煮

4. 熬到水减少到时候要换小火，多搅拌避免焦了。

5. 熬到挂在勺子上不会掉下来就可以了

6. 稍微晾凉一会就可以装瓶了，记得瓶子要干燥。

7. 放入冰箱冷藏，早上可以冲开水或者热牛奶喝，记得舀的时候勺子要干燥。我喜欢破壁机版的没有姜枣渣，喜欢渣的可以用其他方法，熬的过程会喷，厨房墙壁表示很受伤🤕️