![韭芽冬笋肉丝的做法步骤图，怎么做好吃]( "韭芽冬笋肉丝的做法步骤图，怎么做好吃")
普通滴家常饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。。。
用料
| 冬笋2颗，香豆干4块，精肉3两，韭芽2两 | |
| 盐，鸡精，胡椒粉，生粉，生抽，油， | |
韭芽冬笋肉丝的做法
冬笋去壳洗净，精肉，香豆干，韭芽洗净
![韭芽冬笋肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韭芽冬笋肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冬笋，香豆干，韭芽，切丝
![韭芽冬笋肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韭芽冬笋肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
精肉切丝，加盐，料酒，鸡精，生粉，胡椒粉，酱油，上浆腌制10分钟
![韭芽冬笋肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韭芽冬笋肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅加油，把肉丝划开变色，起锅，另起油锅先抄冬笋丝1分钟，加豆干炒香，加盐，生抽上色，加一点点水烧开，加肉丝搅拌均匀，最后加韭芽，加鸡精，淋点麻油，搅拌均匀，起锅装盘
![韭芽冬笋肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "韭芽冬笋肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
冬笋一定要先炒一会，去掉笋的哈喇味。。。此菜鲜香可口，很下饭(⊙o⊙)哦。。。
