荷香猪肚汤

想让爹地的胃好一点，特意炖了猪肚汤，每周一次，连喝三周

用料  

荷香猪肚汤的做法  

1. 准备一个猪肚，彻底清洗，可以用面粉和食用苏打，清洗几遍，油脂切掉

2. 称好首乌和小茴香，茴香用小茶包装起来，拿针线缝口，你也可以不弄，我是怕到时猪肚里都是茴香，吃的不痛快

3. 把首乌和茴香装进猪肚肚子，放进砂锅

4. 炖3小时，掏出猪肚，拿出茴香和首乌，猪肚切块

5. 喝汤，不放盐，如果怕油，先用吸油纸吸掉上面的油，再喝