冬笋的正宗食谱

买了面包机以后，就开始研究面食咯用料面粉500g水200ml安琪酵母5g冬笋肉馅包的做法面，水，酵母一起丢进面包机发面团程序。揉面，包包子。先放高压锅里跑气，等包子面上的水分干了，跑气时间就去差不多了。上压阀。上汽后计时，4分......

朋友杀了一头猪，金华两头乌。先包点馄饨。用料猪肉1200克葱（大葱）1根鸡蛋3个料酒3勺盐1小勺生抽2大勺姜适量老抽2大勺蚝油2大勺野菜1斤半冬笋3个香油1勺糖1小勺野菜冬笋肉馄饨的做法猪肉是朋友自己宰开来的切成肉糜加葱......

舌尖上的中国1大自然的馈赠11分10秒的美味用料冬笋塌菜生姜冬笋炒塌菜的做法塌菜，我们这里也叫塌菇菜将叶子一片一片剥下，洗净。冬笋切片焯水起油锅，煸香姜片。下塌菜和冬笋片，翻炒至熟。加盐糖调味......

年夜饭总是大鱼大肉，来点清爽的凉拌菜。用料香菜150克白豆干3块冬笋250克盐一小勺鸡精2克糖3克素油25克白胡椒粉一小勺麻油10克年夜饭保留凉拌香菜冬笋白干丝的做法数量比较随意冬笋和白豆干冷水下锅，水沸以后煮3到5分......

冬笋真好吃啊😋用料杏鲍菇个蒜瓣盐克瘦肉克生抽勺老抽勺冰糖冬笋杏鲍菇炒肉片的做法冬笋根部横切片，上边竖切跟厨友学的。杏鲍菇切稍厚的片，肉切薄片，可以留点肥的煸油更香。蒜切片。烧开水，焯杏鲍菇两分钟，捞出。焯冬笋，五......

冬笋丝、兰花干，配上芹菜君本来的香气，又鲜又香~用料芹菜兰花干冬笋盐冬笋香干炒芹菜的做法芹菜洗净去叶切成段，冬笋和兰花干分别切成丝；锅内倒入少量油，大火油热后倒入冬笋丝炒至断生，开到中小火，放盐翻炒再加入兰花干丝；另......

蹄膀配上鲜嫩的冬笋，经过长时间的炖煮，汤色微黄清香，蹄膀软糯酥烂，入口即化，轻轻的啜一口汤，顷刻间一种久违的香味弥散于唇齿之间，会带给你很奇特的感觉。没有买到金华火腿，如果再加上火腿，汤的味道更香浓。家中有新鲜的鸡腿菇......

又到吃冬笋的季节，尽管贵，却挡不住诱惑，周末去菜场都少不了冬笋，随便搭，都是那般鲜美。用料冬笋小支笋豆腐300小葱100冬笋炒豆腐的做法水烧开，把切成四段的冬笋入锅焯一下，去涩味把焯好的冬笋切成丝，然后加入白糖和料酒拌均匀......

超市里买的机器包子面皮雪白蓬松，个头标准整齐，可是怎么吃也再吃不住小时候吃的包子的那个面皮的韧劲和馅料的香气，松而不韧，华而不实。直到自己亲手揉面（费了老劲），自己炒馅，做出这个古早风味，把童年里对包子的馋劲都换起来了......

没有红烧肉，就想吃个快手简单的油焖笋。年后最后一波冬笋了，11块一斤。2022年春节，上海只爱冬笋，只爱新鲜的笋。挑选冬笋，一定要选那种没磕碰的，这种才容易保存，吃多少拨多少。用料冬笋白糖生抽老抽冬笋爱好者——油焖笋的做......

朋友苏天使做的一道家乡菜，手机党暂时无法观看，请收藏菜谱，并移步至网页版观看。关注“小羽私厨”，每日更新私房菜谱。微信公共账号 ：“xiaoyusichu”新浪微博：桐小羽用料排骨冬笋豆腐棍姜生抽老抽糖视频菜谱：红烧排骨炖冬......

用料蛋饺10个乌塌菜三朵（手掌大）冬笋两小个鸡棒骨高汤一碗盐乌塌菜冬笋烩蛋饺的做法乌塌菜三朵（手掌大），冬笋两小个，鸡棒骨高汤一碗，蛋饺10个冬笋去衣后焯水三分钟（这个冬笋很小个头），然后斜切成薄片锅里放一点点油（润下锅就成，因......

用料年糕冬笋塌棵菜塌棵菜冬笋炒年糕的做法塌棵菜用手摆开洗干净待用冬笋剥去笋衣洗净，放入锅中加水煮熟，冬笋用凉水浸下切片备用锅中加水，待水开之后倒入年糕汆一下倒出（这样处理，年糕吃起来更软糯）锅内加入精制油,大火加......

用料冬笋150克、雪菜150克、糖1-2克、色拉油20克、猪油10克（可用色拉油代替）雪菜炒冬笋～玛捷斯magimix的做法1、冬笋先切片焯水后备用2、主锅加入色拉油和猪油，煸炒模式热油2分钟后加入冬笋3分钟/2a/160度，再加入雪菜和少......

滑滑嫩嫩即可入口～减肥必备用料口蘑4个虾仁150g冬笋一只西芹一小根料酒一丢丢盐胡椒粉香油素材爆炒虾仁（口蘑+西芹+冬笋）的做法切好准备，葱花，姜末都是必备的先将口蘑过油，炒一下就好，撒点盐怕不入味然后重新加入葱花姜末爆......

银丝梗菜还是银丝芥菜？我一直不知道它的学名是什么，今天百度了一下，这两个名字大约都可以，百度百科又把它叫银丝菜。不查不知道，原来银丝菜营养很丰富呢：每100克食用部分含蛋白质1.529克、纤维素0.672克、维生素C41.51毫克......

黑椒牛排给了好多黑椒调味酱，想办法把它用了😂😂😂用料青椒1个肉丝适量熟冬笋丝适量黑椒味冬笋青椒丝炒肉丝的做法1.各种丝备用，开火热油，下肉丝炒变色，下青椒丝，撒少量盐(因为考虑出锅前放黑椒酱的量)。下熟的冬笋丝，冬笋......

春天到了，怀念家乡的腌笃鲜，自己做了一大锅，味道鲜美又营养，做法其实挺简单。准备好所有食材，根据时间先后入锅炖煮就好。准备时间：15-20分钟炖煮时间：1.5-2小时食材：8-10人份用料五花肉3磅约1350克火腿片250克冬笋1磅约450克......

冬天的笋绝对是季节限定的美味，加蘑菇和肉片一炒，秒成快手美味，鲜呀🤤🤤用料冬笋2个蘑菇5个肉片200克葱段少许冬笋蘑菇炒肉片（冬日限定）的做法1️⃣冬笋、蘑菇切片，肉片提前腌制10分钟（生粉+鸡精+生抽）2️⃣水开下冬笋片快速焯水，......

想做🐟鲫鱼汤，可以用不同的配料做出各种鲜美可口的菜，今天分享不一样的做法。用料鲫鱼1条咸白菜适量冬笋半颗姜3片大蒜1瓣料酒2勺盐适量咸菜冬笋鲫鱼汤的做法准备材料：姜蒜鱼🐟，冬笋切片，咸白菜改刀切碎。油锅加热后，放入姜......

用料新鲜猪腰子两只小冬笋一个葱姜少许生抽盐黄酒生粉冬笋腰片的做法猪腰子一剖两半将筋膜去净入水泡半小时中途换水取出腰子用少量食盐码上静置一会将腰子中的水份腌渍出来后过水冲去盐卤沥水笋子切片将沥尽水分的腰......

用料雪菜（雪里蕻）一袋200克冬笋一个大葱数片剁椒2大勺盐1茶匙（5克）糖1茶匙（5克）鸡精少许香油少许菜剁椒炒冬笋的做法冬笋洗净切成小丁，放入沸水中焯2分钟后，捞出沥干水份备用大火加热炒锅中的油，待油6成热的时候调成中火，放入大......

做法适用电热的炉子+平底的锅，不适用煤炉+大口锅用料猪肉片250g冬笋500g生姜1/3个葱3根盐油酱油冬笋炒猪肉片的做法冬笋过水水开后，过5分钟切片放油，肉片一面熟的时候，放葱姜全反过来，等另一面熟等两面熟，放笋，翻5分钟放酱油......

特别喜欢吃冬笋，鲜嫩脆，都长在我的爱上。包子手法还在练习中，形状不好看好吃就行。用料馅料…………肉馅300克冬笋300克香菇3朵葱2根切葱花生抽2勺耗油2勺香油1勺鸡蛋1个面皮……………普通面粉500克水250克酵母粉1茶勺......

我家年前聚餐必备的一道家常菜，超级无敌好吃😋用料冬笋4个腊肉1块蒜5瓣姜2片青椒1个红椒1个葱苗几根生抽1勺老抽1勺鸡精适量八角1个超级下饭的冬笋炒腊肉的做法冬笋，尽量挑新鲜的。我这几个过年从老家带过来的，感觉放了......