10M+热干面
说到武汉小吃,几乎全国人脱口而出就是热干面了。热干面不同于凉面,也不同于汤面,面条事先煮熟,过冷和过油,面才会 Q 弹有韧性,不粘牙。
有妈妈问我热干面属于碱性面,宝宝是不是不能吃,其实不然,新生儿出生时就是弱碱性体质——PH7.4左右。但是目前空气、环境、食物会改变人体的体制成弱酸性,而且热干面属于碱性的面,其实对于人体来说也是非常好的。而吃吃碱性食物有助于酸碱平衡,对于身体是有益的。
另外,热干面会添加芝麻酱,那芝麻对于宝宝智力发育也是有益。
不过要提醒各位宝妈的是,热干面容易胀气,所以不易多食,偶尔给宝宝的早餐换个口味是不错的选择喔!
用料
热干面 | 一小碗 |
宝宝酱油 | 少许 |
小葱 | 几根 |
芝麻酱 | 少许 |
10M+热干面的做法