分享鱼胶🐟泡发过程

花胶（鱼胶）泡发过程～～超简单的用料
花胶、姜片、少量料酒

用料  

分享鱼胶🐟泡发过程的做法  

1. 花胶洗干净，用纯净水高出花胶2、3厘米水量，泡12个小时

2. 泡12个小时后的花胶已经软了，并且深海花胶基本没有什么腥味。烧开一锅水，放几片姜，倒入些许酒。将泡好的花胶洗干净，准备放锅内。

3. 泡好、洗净的花胶，放入锅内，煮5分钟左右，关火。然后就放置等待这锅水自然冷却，我是放了一夜。

4. 第二天早上起来一看，很惊喜，泡发的很好哦。

5. 满满胶原蛋白

6. 按照每顿量切份，可以放冰箱冷冻，边吃边拿

7. 不知道是因为胶好？还是泡发方法好？我很想说，是我泡发方法好，哈哈哈～～～～