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花胶泡发教程

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花胶泡发教程的做法图解花胶泡发教程的做法步骤

选用的是60头黄花胶

用料

60头花胶

一只

花胶泡发教程的做法

花胶清洗干净后下锅隔水蒸！15分钟！时间可根据花胶的厚度！直到花胶摸起来变软即可！
厚的花胶蒸的过程中翻转一下！
蒸到变软可折叠起来！然后放进清水里
加二片姜去腥放冰箱保鲜层泡发一夜
第二天成品出来了！太大了！上传图片限制遮挡了一小部分
胖嘟嘟的黄花胶

小贴士

泡发过程中不能沾到油！这样会影响泡发

标签: #花胶泡发教程 #花胶 #泡发

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