不知道怎么命名的煎饼
民以食为天!2个鸡蛋、一匙面粉、两匙糯米粉、一个洋葱、一根香菜、一根葱、一个土豆、一个红萝卜,调料根据个人喜好加!十几分钟就出成品,方便又好吃[耶]
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 一勺 |
糯米粉 | 2勺 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
香菜 | 1根 |
葱 | 1根 |
调料 | 根据自己喜好选择 |
不知道怎么命名的煎饼的做法
准备好材料
洗净处理切好
除了洋葱外,把所有材料混合,加入自己喜欢的调料调味(我只放了盐和酱油耗油)
不粘锅倒入少许油,洋葱圈下锅,开小火
锅热倒入调好的材料,小火慢煎
待凝结后翻面继续小火慢煎
熟了,出锅
小贴士
图是我引用同事的,亲测真的好吃到不要不要的,简单易操作,一定要用不粘锅,注意火候