养生玉米碴燕麦米粥
最爱喝的妈妈煮的粥
用料
| 燕麦米 | 1/2杯 |
| 玉米碴 | 1/3杯 |
| 大米 | 1杯 |
| 油 | 一小勺 |
| 盐 | 一撮 |
| 水 | 适量 |
养生玉米碴燕麦米粥的做法
将燕麦片、米分别淘洗一遍，玉米碴细，我直接买干净的小包装
大米加油、盐腌半小时
（没有咸味儿的，润润米）按正常煮粥程序加水煮。
我比较喜欢水和所有米总和的比例为1:11到1:12
水先煮开再倒入米，大火，轻搅几圈，让米不沉底。
转中小火，虚掩盖子（露个口，斜盖）
30分钟后，轻搅几圈，再煮30分钟喜欢甜的就加糖，我试了蜂蜜、糖桂花、冰糖都不错。蜂蜜和糖桂花的更适合冷吃，加冰糖适合热的！
喜欢咸的就加盐，不过个人觉得这个粥不适合咸口。
淡粥配小菜挺好吃的！
小贴士
这个方子只是提供比例，锅小之类的也没关系。总之大约就是“大米:玉米碴:燕麦米:水”=“6:2:3:100”
燕麦米！不是燕麦片！有嚼劲的能改善口感～
调味都在煮好粥，盛在碗里后进行
