【广式腊肠炒饭】米粒沁香 色彩缤纷

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用料  

【广式腊肠炒饭】米粒沁香 色彩缤纷的做法  

1. 广式腊肠切片，豆芽洗净除根，鸡蛋打散，葱切花。

2. 热油锅煸炒腊肠，色泽透亮后盛起。

3. 蛋液倒入锅中，用剩油炒成蛋花，再加入豆芽，炒至微微发焉，加入米饭翻炒。

4. 米饭炒散后加入之前的腊肠，以及葱花，酱油，盐，翻均入味。