这是一道又有肉又有丰富蔬菜的汤。拌饭拌面包都可
用料
法式罗宋汤的做法
洋葱🧅切块,胡萝卜刨皮切段,芹菜去根切段,土豆切小块
锅里放少许油,放入洋葱🧅炒至微软。放入胡萝卜🥕,炒至上色。放入芹菜,放入牛尾,放入番茄酱或者番茄膏,再放入迷迭香。炒制后,放入一点牛奶。加入水没过食材。大火烧开加入香叶,小火炖煮一个小时。
炖煮的时候把包菜(或者牛心菜)切块洗净。炖煮半个小时后入锅炖煮好放入盐调味后出锅
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