罗宋汤面
牛肉中含有铁元素、蛋白质和丰富的维生素,可以提高宝宝的免疫力,搭配西红柿和洋葱,酸甜可口,小鑫宝就是光盘的节奏。
用料
番茄 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
葱花 | 食量 |
大蒜 | 1瓣 |
宝宝面 | 适量 |
生姜 | 适量 |
盐 | 适量克 |
罗宋汤面的做法
牛肉切小块,和生姜一起冷水下锅煮。
同时另起一锅煮面条,我是急性子,所以两个锅一起来,你也可以煮完牛肉再煮面条🍜。
煮好的牛肉过水冲洗一下,然后切碎,我家小鑫宝不太喜欢嚼饭,所以切的有点碎。
面条煮开过凉水放在一边
起锅烧油,放入大蒜和葱白,煸炒出香味放入洋葱丁翻炒
接着放入牛肉粒翻炒,我发现我儿子喜欢吃这样子炒过的牛肉,直接煮他不喜欢吃。
炒好的牛肉洋葱倒入小碗备用
再次起锅烧油,放入大蒜和葱白煸炒出香味
倒入切好的去皮西红柿丁翻炒出汁
倒入一小碗水
水煮开之后倒入牛肉洋葱
煮几分钟后下入煮好的面条,加入适量的盐提味,出锅,一到道美味的番茄牛肉面就做好啦。
小贴士
一周岁一下的宝宝千万不要给他加盐哦!