牛肉罗宋汤

简单惊艳！

用料  

牛肉罗宋汤的做法  

1. 1、牛肉切成小块，葱姜料酒焯水，捞出清洗放入煲汤锅，放入适量清水，放两片香叶；

2. 2、土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿切成小块，炒锅放黄油炒以上蔬菜，待西红柿出汤儿放适量番茄沙司或番茄酱，略炒关火。               3、把炒锅中的所有放入煲汤锅，大概2小时左右（视锅中汤汁浓稠，可以提前半小时或滞后半小时）放盐调味，关火！                     4、关火后放入芹菜碎！

3. 配以发面饽饽

小贴士

黄油是灵魂，配以芹菜碎会解腻！