厨师机版猪肉松

写给自己的菜谱哈哈哈
今天用了500g的猪肉松折腾了两次
一斤猪肉70元，贵啊😅😅😅
第一次应该是失败了，完全按照别人的配方来做的
第二次吸取教训，改变一下思路了来做。
果然成功了
别人做的方法不一定适合自己
不要一味的模仿

用料  

厨师机版猪肉松的做法  

1. 猪肉顺着纹路切，切四小块，然后放入冷水加入葱姜料酒煮2到3分钟，然后捞出来

2. 捞出来放入高压锅，高压锅加入葱，姜，料酒，一小勺盐，压到上气，小火压15分钟

3. 捞出来沥干，

4. 然后用擀面杖敲碎

5. 厨师机2档搅拌5分钟，放入厨师机中，加入糖，几滴料酒，一点蚝油，盐，椰子油，

6. 倒入烤盘中，150度烤10到15分钟，烤的中途要记得拿出来翻面，烤均匀

7. 再放入厨师机烤2档搅拌4分钟，烤得有点干了，用厨师机搅拌更加蓬松。不要等到最后烤的太干了，再来搅拌容易变得很松脆不蓬松了

8. 再倒入烤盘，烤150度烤10分钟，中途也要记得翻面。

9. 再倒出放入厨师机搅拌一档一分钟

10. 再放入烤箱烤120度烤25分钟左右

11. 这次烤的过程要拿出来翻面频率要高。

12. 最后的猪肉松越松脆了，就可以停止烤了，灵活应变就是了，哈哈哈

13. 好吃😋……没有任何添加的猪肉松就出炉了😜😜

14. 第一次做了第二次做的，新手要试着少量做……

15. 美哒哒哒哒哒……啦啦啦哈哈哈

16. 做了家里人爱吃的小贝蛋糕了……🤣🤣🤣