金桔冰糖水

一杯酸甜可口的金桔冰糖水，清肺化痰，简单易学

用料  

金桔冰糖水的做法  

1. 金桔去蒂洗净（清洗的时候可以放一勺盐浸泡一会，再冲洗干净，这样表皮更容易洗净）

2. 洗净后的金桔用小刀分别在两头划上十字

3. 锅里放入清水、冰糖、金桔

4. 大火烧开转小火煮三十分钟

5. 看看浓汁出来了

6. 关火后加入一点盐，自然冷却

7. 晾凉的金桔冰糖水装入无水无油的干净玻璃容器中

8. 密封好放冰箱冷藏

9. 喝的时候开水冲一杯，清肺止咳，随喝随冲

小贴士

冰糖的量根据自己口味放，喜欢甜的可以多放一点，水的用量也可以酌减，放少一点就浓一点，总之克数只是一个参照数，多一点少一点没关系，并不是非要那么精确，做自己喜欢的口味就行