老冰糖金桔

给孩子一杯润喉止咳化痰水

用料  

老冰糖金桔的做法  

1. 金桔泡盐水洗干净.水煮开下金桔和老冰糖

2. 中火慢熬继续第二次冰糖.

3. 过程慢慢来.冰糖不要一次放下去.分三次加为好

4. 这样还没好.继续加最后一次冰糖小火慢慢熬一定小火哈

5. 熬到糖都要浸透金桔🍊里面.有时候肉眼看不到.试吃一下金桔心里面还酸还是得在熬.说明还没煮透进去.糖分熬进去一般不会很酸的.会甜糯甜糯口感

小贴士

细节就是第一次和第二次加糖都中小火.第三次小火慢慢熬.记不得.