名媛都爱的高档次下午茶甜品
司康饼Scone，起源于英国，
如今已在世界范围内发展并流行。
它也叫英式松饼口感酥松，
在英国，据说这是一款母亲会最先教女儿制作的点心，
是一款非常传统的食物。
今天焙焙就来教大家一款改良版的司康饼！
用料
| 软化的黄油 | 80克 |
| 砂糖 | 20克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 低粉 | 200克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 海盐 | 1克 |
| 黑巧克力 | 45克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 蛋黄液 | 适量 |
名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法
黄油加砂糖搅拌均匀
![名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第2张]( "名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第2张")
再加入牛奶搅拌均匀
![名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第3张]( "名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第3张")
加入低筋面粉、泡打粉、海盐
![名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第4张]( "名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第4张")
搅拌成面团
![名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第5张]( "名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第5张")
用擀面杖擀平，抹上巧克力酱
![名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第6张]( "名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第6张")
对折之后擀平
![名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第7张]( "名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第7张")
再均匀的涂抹巧克力酱，再对折第二次，封上保鲜膜
![名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第8张]( "名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第8张")
冷冻半小时切块
![名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第9张]( "名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第9张")
均匀的摆在烤盘上
![名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第10张]( "名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第10张")
刷上蛋液，上下火180度，烘烤20分钟左右
![名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第11张]( "名媛都爱的高档次下午茶甜品的做法步骤图 第11张")
小贴士
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