豇豆混炒

家中的常备小菜。特别是夏天，出豇豆的时候，外婆会泡一坛子豇豆。下饭超赞
还可以和空心菜混炒也很好吃

用料  

豇豆混炒的做法  

1. 豇豆和泡豇豆都切成小段。

2. 豇豆用盐渍一下。这样能使豇豆不软，炒出来仍是脆的。再洗净沥干

3. 将锅烧热，下油。先下生的豇豆，再下泡豇豆

4. 炒熟。装盘