江西特产——南瓜干

整理手机相册，前两年记录了下公婆做南瓜干的过程，不完整，有机会再补。

用料  

江西特产——南瓜干的做法  

1. 南瓜切成条状，晾在架子上，稍微晒掉一些水分，晒两三天

2. 把它们切成块

3. 颜色美美的

4. 把南瓜块摊开晾晒

5. 晒到水分去掉一半以上

6. 放在屋顶晒

7. 用豆瓣酱拌匀再晒

8. 颜色发生了变化

9. 公公和老公搬出来晒

10. 未完待续

小贴士

就记录到这里，还需要晒，蒸，晒蒸几回，有机会再补上