清脆爽口，耗油莴笋丝

正是吃莴苣的时候，今天分享一道耗油莴笋丝，清脆爽口，特别下饭哦！

用料  

清脆爽口，耗油莴笋丝的做法  

1. 莴笋去皮，切成丝或者用擦丝器擦丝。
   锅里放油，爆香蒜片和红椒，加莴笋丝翻炒

2. 1勺耗油，1小勺盐翻炒均匀即可。

3. 非常简单的家常菜，喜欢和我一起试试吧！