Post-workout健身后快手菜洋葱彩椒炒鸡胸

我健身都是一些中高强度短间歇的重量运动，满头满身软绵绵地回家，还要煮一顿很有营养的菜真的蛮有难度的。
然而今晚这个真的是又快手又好吃，希望以后我能多开发这样的菜谱吧！

用料  

Post-workout健身后快手菜洋葱彩椒炒鸡胸的做法  

1. 鸡胸肉是我提前腌好在冰箱的，调味料自己喜欢就好，主要是料酒、酱油、盐、蚝油，盐可以多放些防止在冰箱放坏。鸡胸肉切薄片。
   我一次买了三大块，有两斤三两多，吃了好几天，中午一顿吃150g左右，晚上吃100-150g，早餐一顿50g，我一共吃了4天的样子，第四天终于吃完啦，感觉鸡胸肉在坏的边缘。
   但是相信我，这样prep好的鸡胸是无数快手早午晚餐的基础！

2. 拿出洋葱，清洗外面的尘土，切1/3个，去外皮，切片。与此同时，可以热锅，在锅内倒入一瓶盖的橄榄油，因为健身嘛！控制脂肪摄入！为什么选橄榄油呢，是因为橄榄油炒彩椒真的会很香！会让彩椒的香气完全出来。

3. 把洋葱扔进锅里之后，就可以切彩椒了，彩椒是早上洗好的，早上切了半个去炒包菜中午带饭吃，留了半个也是切几下就完事了扔锅里，和洋葱一起炒香！

4. 一直到锅感觉冒烟快干到样子，就接半杯水倒进锅里，锅一下就冷静了！这时候就把鸡胸肉扔进锅里，让其在热水和蔬菜的香气里翻滚，让他们融为一体！

5. 鸡肉快熟的时候，可以现磨一些黑胡椒下去增加香气。由于鸡肉调味有盐分了，会溶到水里让蔬菜也有盐分，我就没多加盐，晚上怕钠吃太多储水，我就往里洒了些鸡精。然后就可以出锅了！

6. 这是昨天的晚餐，右边的是我想介绍给大家都我的快手碳水，牛奶煮黑燕麦，黑燕麦用水煮三分钟煮开，煮开后倒入100ml牛奶，稍微滚一下就可以了。从准备到吃不会超过五分钟！

小贴士

健身之后吃进去的东西都会让我们长身体，但不会怎么长脂肪，所以练后一定要补充优质蛋白质和碳水化合物！
全程真的很快手所以没图！
这个菜有用油，彩椒和洋葱都是有独特香味的食物，也有很多纤维，所以吃起来很满足！
鸡胸肉100g是我随便写的。