金枪鱼蛋饼

简单营养的美食

用料  

金枪鱼蛋饼的做法  

1. 鸡蛋+盐打散，加入水+面粉+奶粉，拌成面糊，静置十分钟；

2. 加入葱粒、洋葱碎、金枪鱼碎、胡椒粉拌匀；

3. 不粘锅加热（约1200W）放油，滔入粉浆摇匀，盖上盖子，大约1分钟待表面凝固翻个面，煎2分钟左右至香脆卷起即可。

小贴士

蛋饼卷起是为了方便送便当，直接吃可不卷，更香脆。